一杯の焼酎から

『喜界島』を購入したのは、２００６年１１月の下旬です。
２５度の５合瓶（９００ml）です。

最近はいも焼酎ばかり飲んでいるので、違う焼酎を飲んでみよう思いました。

そういえば…、「黒糖焼酎」は飲んだことがないなぁ〜。
「黒糖焼酎」を探していたら、「黒ヂョカ」とセット販売している『喜界島』を発見しました。

価格も２，９８０円と「黒ヂョカ」とセットなら納得でした。
人気の黒糖焼酎 喜界島900ｍｌ(黒千代香セット２客ツル付)

「黒ヂョカ」のことは、またあとで掲載しますね。

早速届いたボトルを見ると、なんだか懐かしいようなラベルが目に飛び込んできました。
なんだか封を切るのがもったいないくらいでした。

結局、大晦日の晩に飲むことに決めました。
飲み方は『割り水』（あらかじめ焼酎を水で割って、寝かせておくこと）

大晦日の前日、焼酎と水を１対１で割って、焼酎サーバーで保管しました。
焼酎の栓を開けるとき必ずそのキャップで味見をします。

『黒糖焼酎』は、飲んだときの甘い喉越しがなんともいえません。
ストレートでも十分にいけます。

『割り水』の味を比較するので、保管する前に水割りでちょっと味見をしておきました。
やはり一晩置いただけでもかなりなじむものなんですね。
すごく飲みやすくなりました。

まろやかな口当たりで、甘い喉越し。
これなら女性に人気があるのも当たり前だと感じました。

とっても美味しい『黒糖焼酎』に出会えました。