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お気に入りの酒器はじめての焼酎サーバー
焼酎サーバーを初めて購入したのは、単身赴任で八雲にいたときです。
「焼酎の味をまろやかに美味しくします」
このキャッチコピーが、目に飛びこんできました。
さらに、
「焼酎は本来、陶器の甕（かめ）で熟成され作られます。
さらに焼酎を飲んで減った分に、新しい焼酎を補充する仕次をすることにより、焼酎が美味くなるといわれています。
焼酎サーバーで、本格的なひとときをお楽しみください。」
こんなふうに書かれていました。
焼酎を飲むとき、焼酎サーバーから注いで飲むことに憧れていたので、購入しました。
専用の木製サーバー台とフリーカップ２個ついてきました。
さっそく焼酎サーバーにいも焼酎を入れました。
ついてきたフリーカップにお湯を入れて、サーバーから焼酎を注ぐ。
昨日まで飲んでいたお湯割となんだか違った味わいでした。
やっぱり違うもんですね。
気持ち的なものもあるかもしれませんが、呑んでいる雰囲気がやっぱり違います。
今は焼酎と水を１対１で入れて、なじませています。
現在、もうひとつ焼酎サーバーを購入することを検討しています。
今使っている焼酎サーバーの容量は１３５０mlなので、結構入るんですよ。
でも、違う飲み方や別の焼酎を飲むときにもうひとつ焼酎サーバーがあったらいいなと思いました。