一杯の焼酎から > 運営者情報
運営者情報
プロフィール
はじめまして。
サイト訪問していただき、誠にありがとうございます。
このサイトを運営している田畑といいます。
簡単に自己紹介させていただきます。
| ■名前 | 田畑 光信 |
| ■生年月日 | １９６２年１１月１２日 |
| ■血液型 | Ａ型 |
| ■出身地 | 北海道江差町 |
| ■住所 | 北海道函館市 |
| ■趣味 | インターネット・料理・スポーツ観戦 |
| ■家族構成 | 妻一人 ・ 娘二人 の４人家族です♪ |
地元の江差高校を卒業後、東京の日本工学院専門学校・音響芸術家入学。（第１期生）
新聞奨学生として２年間過ごし、無事卒業。
イベント会社、音響会社で働いていましたが…、Ｕターン…。
土建会社、スタンドで働き、現在病院で医療事務の仕事をしています。
【焼酎との出会い】
新婚旅行で鹿児島へ行ったときのこと…。
二人で仲良くカウンターへ座り、せっかく鹿児島へ来たのだから地元の料理が食べたいので、お店の人に事情を話し、おすすめの料理をいくつか出していただきました。
「お飲み物は何にします？」
出された料理にはどんなお酒があうのかわからず、おすすめを頂きました。
そこで出されたのが、「いも焼酎」のお湯割り。
最初はツンと芋の香りが鼻についたが、全然芋臭くありませんでした。
飲むほどにまろやかな甘さも感じてきました。
それ以来すっかり「いも焼酎」の虜になってしまいました。
思えば…、それが『本格焼酎』との出会いでした…。
当時はなかなか簡単には『本格焼酎』が手に入りませんでした。
地元の酒屋さんも品数は少ないので、通信販売などで購入するしか手段はありませんでした。
今なら簡単にネットでオンラインショッピングで買えますね。
おいしい本格焼酎を、おいしい飲み方でぜひ楽しんでいただけたらと思い、このサイトをつくりました。
ご意見、ご感想がありましたら、ぜひ管理人までメール(info@shoutyu.com)をください。